京都の文化を世界に伝えるセレクト茶寮 京都の文化を世界に伝えるセレクト茶寮

京都の歴史と文化を
後世に紡いでいく

紡ぐ(つむぐ)は「綿や繭(まゆ)
から繊維を引き出し、よりをかけて
糸にする」という意味の言葉です。
この時に用いる道具を「錘(つむ)」
といい、この「つむ」が動詞になっ
た言葉が「つむぐ」様々な言葉を
選んで、一つの文章や物語を作り出す
ことを「紡ぐ」と比喩的に表現しま
すが一つ一つの出来事や行いが
「人生」や「夢」を形作っていく、
というような意味もあります。
こういった京都の想いを、後世に伝
えていくのが京都祇園茶寮のテーマと
しています。

蔵だし食パン(特製白味噌だしポタージュ付き) 1200yen ※ペーストは日替わりになります。

蔵だし食パン(特製白味噌だしポタージュ付き) 1200yen 
※ペーストは日替わりになります。

イチオシメニューは、食パンの「蔵だし食パン」。店内の工房で焼き上げられ、まるでごはんのようなしっかりとした味わいのパンです。

フルーツフレンチトースト880yen

「山椒コンビーフのホットサンド」は、山椒のアクセントがグッド!冷製ポタージュと京野菜のグリルをセットにすることもできるので、ランチにもぴったりです。

祇園ブラックロックソーダ
グレープフルーツ

祇園ブラックロックソーダ
ぶどう

抹茶とグレープフルーツ

抹茶とベリー

八十八良葉舎 抹茶ラテ 880yen

京都祇園茶寮

八坂神社 南楼門前 京都府京都市東山区祗園町南側 506

【営業時間】 10:00~18:00 (ラストオーダー 17:30)
【電話】 075-746-6728
【アクセス】 市バス「東山安井」バス停から徒歩約5分

京都祇園茶寮

八坂神社 南楼門前 京都府京都市東山区祗園町南側 506

【営業時間】 10:00~18:00
(ラストオーダー 17:30)
【電話】 075-746-6728
【アクセス】 市バス「東山安井」バス停から
徒歩約5分

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八坂神社 南楼門前 京都府京都市東山区祗園町南側 506

【営業時間】 10:00~18:00 ( ラストオーダー 17:30 ) 【電話】 075-746-6728 【アクセス】市バス「東山安井」バス停から徒歩約 5分